酵素ジュースなしでする３日ファスティング方法
日本でファスティングをしようと思って情報を探すと、ほぼ必ずと言っていいほど目にするのが、
そう、酵素ジュースです。
かくいう私も断食の指導者として2006年から活動をしてきていますが、最初の10年ほどは酵素ジュースが必須だ！と訴えてきました。
しかし、この酵素ジュースが高い。。
安くても1本1万円ほどして、これをだいたい1週間で2本ほど使用するのがほとんどで、つまり酵素ジュースだけでも２万円ほどかかり、さらに指導料などを含めると5万円ほどかかなることもザラです。
もちろんすべてを否定する訳ではありませんが、これではなかなか手が出せないという人が多いのも分かります。本来断食というのは自分自身で取り組むものだとも思いますし、年に1回だけするよりも年に数回するほうが良いのです。
ですので私が独自で酵素ジュースを使うことなく、ファスティング（断食）がもっと気軽な健康法として定着してほしいという願いを込めて考え抜いた方法になります。
この記事では、３日ファスティング（３日間何も食べない断食期間がある方法）をすべて無料公開します。酵素ジュースも必要ない方法です。もちろん必要なものもありますが酵素ジュースに比べれば価格も圧倒的に安く、スーパーやamazonで簡単に手に入るものです。
つまり必要なことは基本的にやる気だけです。
やる気があればすぐに出来るよ！お金もほとんどかからないので心配せず読み進めてください。圧倒的効果も期待できます。
ファスティングをする前に重要な事 ＝ファスティングの目的はナンダ！＝
まずはファスティングをする目的を明確にしましょう。
- 体重を減らしたいから？
- アレルギー体質を改善したいから？
- 体のパフォーマンスを上げたいから？
- 健康になりたいから？
- デトックスしたいから？
- 脳の活性化をしたいから？
- 疲れを吹き飛ばしたいから？
- シェディングが心配だから？
- コロワクを分解したいから？
なんでもいいです。始める前に”なんとなく興味がある”ではなく、ある程度の目的を定めてください。ファスティングは生物にとっては”食べる”という最も生きることに直結する習慣を変えることです。曖昧な目的ですることでもありませんし、失敗しやすいです。
そして、目的についてはできれば例にあげたような【体重を減らしたいから】ではなく、
【体重を減らして得られるメリット】を目的にしてください。
モテたいでもいいですし、ちやほやされたいでも、給料アップでも、霊的な力に目覚めたいでも何でもいいです。
ファスティングをして、リアルに得たいものを想像して、そのために頑張ってください。
ファスティング（断食）は突き詰めていくとダイエットの方法論ではなく、心のあり方であり生き方です。もちろん初めて断食するときにはそこまで考える必要はありませんが、良い機会ですので自分の欲望を少し掘り下げてみてはいかがでしょうか？
ファスティングの日程調整をしよう
基本的な３日ファスティングは、
準備２日間 ＋ ファスティング（断食）３日間 ＋ 復食２日間 ＝ １週間
で行います。まずは１週間のスケジューリングをしましょう。今と同じように仕事量をこなすのは全く問題ありませんが食事は１週間すべて自分でコントロールできるようにする必要があります。
３日ファスティング準備２日間
成功を左右する準備期間
目標が決まり、日程が決まったら体の準備です。この準備期間が実はファスティングを成功させられるのか？また我慢することなく如何に楽にできるか？が決まってきます。特に普段あまり食生活に気を使っていないという人はとくにしっかりとこの期間をおくことが大切です。
最大のポイントは完全な糖質オフ！
酵素ジュースを使わない断食を行う場合の最大のメリットであり最大のポイントが、糖質の摂り方になります。
酵素ジュースは非常にたくさんの糖質（ブドウ糖）が含まれています。
これが酵素ジュースのメリットでもありデメリットでもあるんですが、酵素ジュースを飲まない場合はせっかくなので糖質を完全カットする方法を取り入れましょう。
普段、あまり意識せず炭水化物をしっかりと食べている人は、米や麺類、パンなどの小麦製品をすべて無くすことに抵抗感を感じる人も少なくないと思います。
いざ始めても、すごく炭水化物が恋しくなる人もいるでしょう。
しかし、ここが我慢のしどころですし、ここを気持ち的に耐えきることが後の楽につながります。頑張りましょう！
糖質の代わりにエネルギー源として良質な脂質を摂っていきます。ギーやアマニ油、エクストラヴァージンオリーブオイル、グラスフェットバターなどがおすすめです。
ケトン体について詳細を知りたい人は以下の記事も読んでみてください。
炭水化物を摂らないなんてお腹が空いて耐えられない！そんなのすでに断食じゃん！
と思った方、ご安心ください。
糖質の代わりにエネルギー源として良質な脂質を摂っていきます。ギーやアマニ油、エクストラヴァージンオリーブオイル、グラスフェットバターなどがおすすめです。
以下におすすめの商品のリンクもつけておきますので、手元にない方は購入しましょう。
スリランカ産 100% グラスフェッドギー (200g) Clarified Butter
仙台勝山館MCTオイルC8-MAX 250g ＜ココナッツベース・中鎖脂肪酸100％＞
オリーブオイルは本当に値段も質もピンきりなので選び方が最も難しい商品群の一つですが、私のおすすめのものを価格帯に分けていくつか列挙しておきます。安くても良質なものがありますよ。
◎コスパ最強の良質オリーブオイル 普段使いにガンガン利用できます◎
モニーニ エキストラバージン・オリーブオイル クラシコ 1L
◎コスパが良くて良質で美味しいギリシャのオリーブオイル◎
Gaea, ギリシャ、エキストラバージンオリーブオイル、17 fl oz (500 ml)
◎品評会で受賞レベルのオリーブオイルを試してみたい方◎
普段生野菜を食べない人はいつもの倍は食べて備えてください。また、良質な海塩などを毎朝スプーン２杯とります。塩を大量に摂ると聞くと心配になる人もいるかもしれませんが、逆に現代人は塩分不足です。塩分と合わせてたくさんの水（２㍑以上）を飲みましょう！
塩分を摂ることで細胞が活性化し、細胞レベルでのデトックスが可能になります。
おすすめの塩は沖縄のぬちまーすです。
ただ、現在ぬちまーすが品不足や風評被害などの理由により欠品状態が続いています。同じく良質な塩として有名な宗谷の塩を購入しましょう。
MCTオイルを飲む
ファスティング期間１週間は通してMCTオイルを飲むことをおすすめします。必須ではありませんが、MCTオイルは体をケトン体エネルギーにする一番簡単な油です。大きめのスーパーやちょっとこだわりのスーパー（例えば成城石井など）、あとはカルディなどでも販売されています。
準備期間中のポイントまとめ
・糖質オフの変わりに良質な脂質を摂りましょう（例：ギー・オリーブオイルなど）
・塩分を多めに摂っておきましょう。特に便秘がちな人は注意です。
・MCTオイルをあわせて摂るとより楽になります
・生野菜をいつもより多めに摂りましょう！
３日ファスティング 断食３日間
準備がうまくいけば実は楽な３日間
うまく準備ができれば体からはすでに糖質が抜けきってケトン体をエネルギー源にしています。そうすれば空腹感も少なく、イライラもしにくいはずです。
失敗しないために気をつけること
フラフラする場合は血圧が下がっている可能性があります。準備期間中の塩分が足りなかった可能性が高いので、期間中も塩を症状に合わせて摂ってください。昔ながらの製法の梅干しがあるなら（塩っ辛いやつ）梅干しをお湯でよくほぐして飲むのもおすすめです。
ファスティング（断食）中に食べていいもの
ファスティング中の最低限の栄養補給としてはギーやグラスフェットバターなどの脂肪分になります。コーヒーや純ココアで飲んでください。ココアについては別記事がありますので参考にしてください。動画もあります。
おすすめのカカオパウダーはこちらです。
オーガニック ココアパウダー 500g 無添加・無香料・砂糖不使用 有機 ココア [01] NICHIGA(ニチガ)
３日ファスティング 復食２日間
体質改善が目的なら最も大切な期間
ファスティングを３日間すると、100兆個いると言われている腸内細菌の大部分が死滅していきます。だからこそこの期間は腸内環境を整える絶好の機会です！！
善玉菌が好きな環境を作ることができれば劇的に体質を変えることも可能ですし、逆に悪玉菌が好きな環境を作れば逆もしかりです。もっとも大切な期間と肝に銘じてください。
復食におすすめの食べ物は・・・
腸内環境を整えるために、キムチを除く発酵食品を中心に食べます。ほかにおすすめなのが、良質な野菜のおろし。きゅうりおろしや大根おろし、人参おろしを食べましょう！
復食の詳細についてはこちらを参考にしてください。
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