バナナの栄養学

  • 2019.09.15

バナナはダイエット食品?!以外なほど多いバナナの健康メリットいろいろ

安くて美味しくて、すぐにむけるから手軽に食べられる。それがバナナの最大のメリットだと思っている人は多いですよね。もちろん、それはバナナが全世界で一番人気のあるフルーツの理由ではありますが・・・。 その一方でなんとなくカロリーが高いイメージがあり、バナナって太りやすいんでしょ・・。と思っている人も多いでしょうね。 しかし、それは大きな誤解!! 最近では、バナナの栄養の研究はとても進んでいて、太るどこ […]

  • 2015.07.30

バナナで禁煙できる?バナナの栄養は禁煙に向いている

稲沢バナナ園の石田です。 今日はちょっと変わったバナナのお話。禁煙とバナナの関係についてです。 タバコを吸う弊害いろいろあるけれど タバコが体に悪い、というのは言わば常識になりましたね。 タバコが健康を害する理由は様々ですが、そのひとつとして 体内の栄養素を無駄に消費してしまうことがあります。 分解や排出などに多量のビタミンやミネラルを消費してしまうのです。 タバコで消費される栄養素を補ってくれる […]

バナナアレルギー?それともバナナ不耐症?不耐症になったときの対処法や特定法

稲沢バナナ園の石田です。 先日バナナのアレルギーの記事について書いていますが、閲覧数が多いので、もう少しアレルギーについて書いてみたいと思います。 とはいってもアレルギーと誤解しやすいもの。バナナを含めた食品の不耐症について書いてみます。 そもそも食物不耐症って何? まだあまり耳馴染みのない言葉かもしれませんが、不耐症という言葉があります。アレルギーの一種のように扱われることもありますが、実は違う […]

バナナは子供のタンパク源?バナナの意外な栄養学

稲沢バナナ園の石田です。今日はバナナ栄養について。 日本人にもっとも食べられているフルーツのバナナ。 そのバナナが実は結構意外な形で子供たちの栄養になっているお話です。 ちょっと意外なバナナの健康効果~アミノ酸量~ バナナの健康効果がたくさんあるのは知られていますが、アミノ酸源として優秀って知っていましたか?本日はバナナとアミノ酸のお話です! ※アミノ酸って何?という人はコチラを先に読んでね!(他 […]

朝バナナはベストチョイス!!バナナで健康的にダイエットする秘訣♪

ひとむかし前に流行した、朝バナナダイエット。 実際にダイエット成功した人もたくさんいるようです。 実はこの朝バナナダイエット。非常に理にかなっています。 どの当たりが理にかなっているのか順番に見て行きましょう! 人間の体のリズム 朝ごはんはたくさん食べた方がいいの? 栄養学で賛成派反対派が良くぶつかる議論の一つとして、 朝ごはんは食べたほうがいいのかどうか?というものがあります。 一般的には朝ごは […]

あなたも危ない?バナナアレルギーになりやすい人の3つの特徴と改善方法

バナナのアレルギーと聞いてみなさんピンとくるでしょうか? あまり意識していない人が多いかもしれませんが、案外多くの人が バナナにアレルギー反応を持っているといわれています。 後ほど詳しく書いていきますが、 実は輸入の大量生産されたバナナにアレルギー反応が見られ、 現地の自生しているものではあまり出ないといわれています。 まずはよくあるバナナアレルギーの症状から見てみましょう。 そして、バナナアレル […]