
稲沢バナナ園の石田です。
少し前のお話ですが、先日たくさんの種類のバナナを試食する機会を頂きました。
今まで、三尺バナナばかり食べてきたので本当に貴重な体験でした!
⇓食べる機会をくれたのは、こちらの方です⇓
http://blogs.yahoo.co.jp/aloha3046/17325004.html
個人的にバナナを栽培されている方で、バナナの話もたくさんできました♪
食べさせてもらったバナナの品種は、
- トーマンバナナ
- 銀バナナ
- ベジタブル
- エマス
- サババナナ
- アイスクリームバナナ
です!!
途中まで食べるのに夢中で、写真を撮りそこねてます^^;どのバナナも小ぶりですが、プリっとしたカタチです。
そしてお味の方は同じバナナとはいえ、やはり別品種。それぞれが違う風味・食感があり、とてもいい体験ができました。
どれが一番美味しかったかよく分からなくなってしまいましたが、エマスとトーマンは風味と甘みのバランスがよく特に美味しかったですね〜。
サババナナは初めて食べる料理用のバナナとのことでした。よく熟していたので、そのままでも食べられる美味しさでしたが、やはり調理してみたいところです!
テレビに出てからは色々なご縁もたくさん頂いておりますが、今回は父がしているブログ経由でした。
ネットの力は偉大ですね〜。
いろいろなバナナを食べてみて思いましたが、やはりうちでも三尺バナナだけではなくて、もう少し品種も増やしてみたい!という気持ちになりました。
特に耐寒性のあるものは魅力を感じますね。
またバナナ園で新しいバナナ栽培が決まったらブログでもお知らせ致します♪