お客様の声M.K様

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豚肉とアク抜きした青いバナナを包んで蒸し焼き

5月10日の収穫体験に参加させて貰いました。楽しかったです。

いただいたバナナの葉で、
豚肉とアク抜きした青いバナナを包んで蒸し焼きにして食べました。

豚肉とアク抜きした青いバナナを包んで蒸し焼き

豚肉とアク抜きした青いバナナを包んで蒸し焼き


豚肉にほのかなバナナの甘い香りが付いて、
美味しかったです。

他にもアク抜きしたバナナを素揚げして、
塩胡椒してビールのおツマミにしました。

普段なかなか食べれない物をいただく事が出来て、家族も喜びました。
ありがとうございました!!

後のバナナは追熟させています。待ち遠しいな。✨



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